Farina di grano tenero tipo 00 adatta a tutti gli usi in cucina.
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0 w220 Kg.5 adatta ad ogni uso in cucina.
Farina di grano duro varietà Timilia 500 g
Farina di mais per polenta macinata a pietra 1 kg
Mix di farine di Grani Teneri Antichi 500 g
Farina di grano saraceno. Ideale per panificazione in genere. Confezione da 500 g
Farina di mais tipo Fioretto. Ideale per polenta, panificazione e biscotti. Confezione da 1 kg
Farina di mais per Polenta Taragna. Ingredienti: mais e grano saraceno. Confezione da 500 g
Farina di mais per polenta precotta. Pronta in 5 minuti. Ingredienti: farina di mais tostata. Confezione da 500 g
Farina di ceci 500 g
Farina di Castagne. Ideale per dolci e biscotteria. Confezione da 500 g
Ideale per biscotti e panificazione in generale.
Farina di grano tenero tipo “0” ideale per panettone, pandoro, colomba, brioches e grandi lievitati. W 340-380
Farina di mais ideale per polenta. Ottima anche per infarinare ingredienti da friggere.
Farina adatta per tutti gli usi: dolci, pane pizza e focacce. W 180-200
Farina ricca di fibra e germe di grano, dal sapore rustico. Indicata per dolci, pane pizza e focacce. W 180-200
Farina di mais per polenta tipo Fioretto. Ideale per polenta classica e ottima anche per dolci e panificazione. Confezione da 1 kg.
Farina di mais per polenta macinata a pietra da granoturco nostrano. Confezione da 1 kg.
Farina adatta per dolci da forno lievitati e alta pasticceria. Panificazione lavorata e rinfresco lievito madre. W 380-400
Un mix speciale di farine e cereali profumatissimo e saporito adatto a un pane ricchissimo di fibre e nutrienti, ottimo anche per pizza e dolci.
Farina speciale per pane, pizza, focaccia pugliese e pasta fresca.
Farina ideale per la produzione di pasta secca e pasta fresca artigianale.
Farina ideale per fritture, gnocchi, tempura e pasta fresca ruvida.
Farina particolarmente adatta a dolci da forno, biscotti, frolla. W 160
Mix di farina tipo ‘00’ e semola rimacinata di grano duro, ideale per pasta fresca all’uovo e ottima anche per la panificazione.
Adatta per pizza in teglia, pizza napoletana, pizza al piatto e focacce. Confezione da 1 kg. W 280-300
Farina con crusca e fibre, che sprigiona tutto l’antico sapore contadino nel pane, nella pizza e nei dolci da forno. Confezione ATM.
Farina ricca di fibre e adatta per pane, pizza, focacce con profumo antico. Confezione ATM.
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